Horchatas, granizados, helados, zumos y sorbertes son refrescos que consumimos especialmente en verano. El café, en cambio, se toma en cualquier época del año y, ahora, en los meses más calurosos, nada mejor para calmar la sed que un rico café con hielo que, además, es posible disfrutar sin salir de casa. La firma Krups acaba de lanzar una nueva cafetera de cápsulas Nescafé Dolce Gusto Fontana, que permite preparar gran variedad de bebidas frías y calientes, desde sabrosos expresos, espumosos capuccinos o deliciosos chocolates.

Con una potencia de 1.500 w y una bomba hidráulica de 15 bares de presión, la cafetera Dolce Gusto Fontana ocupa muy poco espacio y está disponible en tres colores metalizados: rojo, blanco y negro. Su precio: 129 €.

¿Os acordáis de cuando los frigoríficos estaban en los pasillos y eran una pieza más del mobiliario y además muy bien valorada? Altos, enormes, panzudos… a su alrededor se aglomeraban utensilios variopintos del menaje doméstico, a veces estaban coronados por figuras de porcelana, mantelitos de ganchillo, floreros y estampas variadas. Quizás porque yo entonces era una niña, les tengo cariño a estos frigos enormes y los asocio a los helados, batidos y refrescos caseros de aquellos veranos tan largos. Y la línea  “retro” de la firma Smeg siempre me trae estos recuerdos. Ahora introducen estos frigoríficos mini de colores, muy prácticos para casas pequeñas o mini-lofts donde a veces no hay más remedio que colocar el frigo en el pasillo o en el salón. Y con este diseño tan depurado y en esta gama de colores tan “cool”, se convierte en una pieza de mobiliario más.

El modelo se llama Años 50 y mide 54 x 51 x 96 cm; puede elegirse con apertura a la derecha o a la izquierda y su capacidad es de 101 l. (y por supuesto, clase energética “A”). Este ambiente tan “atrezzado” al estilo de los 50 lo ideó la decoradora Encarna Romero en el espacio de El Corte Inglés en Casa Decor. Por cierto, aunque os estoy hablando de frigoríficos, el electrodoméstico rosa de la foto superior es realmente una lavadora. Mejor aún, ya puede sacarse la lavadora otra vez al pasillo…!!! Foto: Decoratrix.

El color negro está marcando tendencia en el mundo de los electrodomésticos y, casi sin que nos demos cuenta, sustituye al acabado que hasta hace muy poco era la última moda: el acero inoxidable. La firma De Dietrich se apunta a esta moda con una nueva gama de lavado que combina un moderno cubo en negro lacado con detalles en acero y vidrio. Además, estas lavadoras incorporan avances como la tecnología ICS: basta con programar el tipo de ropa (blanca o de color) y su grado de suciedad, y el aparato determina el tejido y la carga de ropa para adaptar el programa, la temperatura y la cantidad de agua. Precio: 1.100 €.

Los frigoríficos de todos los tamaños también apuestan por el negro: el combi BMBL 1825 F/HA es de la firma Hotpoint-Ariston y el side by side con minibar GRP2374ENR, de LG. Y ahora, ¿en qué cocinas encajan bien estos electrodomésticos? Sin duda, en estancias equipadas con muebles acabados en laca negro brillante y revestimientos neutros, en blanco o grises muy suaves; pero también, en decoraciones más vanguardistas en las que se busque un atrevido contraste con pinceladas amarillas, verdes, naranjas, rojos o azules.

Hay una cosa que está clara, y es que los niños aprenden por imitación, ya sea de sus padres, profesores… Por eso es importante que te vean desenvolverte realizando las tareas domésticas. Si tienes espacio, dedícales un pequeño rincón para guardar sus utensilios de cocina, sus pequeños electrodomésticos y demás cacharritos. No estoy diciendo que mañana te vayan a preparar la cena pero se entretendrán jugando a ser mayores mientras observan atentamente como les preparas la cena. Igual da que sean niñas o niños, todos deben tener la oportunidad de lucir sus habilidades en este espacio de la casa. ¡Fíjate en el microondas de Miele y en la lavadora cómo las de verdad, con toma de agua y todo! Foto: Decoratrix.

Hay vidas que se forman y se transforman en la cocina. Esta tendencia de última hora de hacer las cocinas el centro de la casa no es ninguna novedad. Haced memoria: cuántos de nuestros recuerdos importantes han ocurrido en una cocina… Lo realmente nuevo es decorarlas de forma que apetezca no salir de ahí. Y aplicar en ellas todo el confort decorativo y sus mejores conquistas: materiales, iluminación, domótica, mobiliario funcional pero con diseños cada vez más exquisitos. Como la que os mostramos hoy. Decorada en gamas de blancos, turquesa y chocolate, la zona de office se trató como una agradable zona de estar. Otro de sus aciertos es cómo se integró en la distribución un molesto pilar que quedaba enmedio y que a la postre se ha convertido en un elemento compositivo que no molesta y que sirve para delimitar los dos espacios.

La mesa de comedor (y de charlar, de hacer sobremesas interminables, etc, etc) es de wengué y se instalaron unos cómodos sillones en piel sintética blanca para que no apetezca levantarse en mucho tiempo. Como aparador, el interiorista Jose Antonio Gómez Bornes diseñó este mueble de inspiración oriental pero realizado en laca texturizada y acero inoxidable, dos materiales muy aptos para una cocina.

La zona de trabajo está organizada en foma de “U”. Se consiguió una amplia superficie de encimera y se amuebló solo con muebles bajos en laminado wengué. La encimera y los laterales son de Silestone blanco. Todas las paredes se pintaron en una pintura plástica color turquesa y la zona de cocción se protegió con una plancha de acero.

Para aligerar el espacio no se colocaron muebles altos en la zona de trabajo.  Todo el almacenaje se concentró en la pared que cierra esta distribución en “U” mediante armarios altos y de 60 cm de fondo que alternan el acabado wengué y los frentes de cristal al ácido. Entre ellos están integrados los electrodomésticos, todos con un acabado en acero inoxidable. Esta cocina fue diseñada por el interiorista Jose A. Gómez Bornes y realizada por el equipo de Casagrande. Fotos: Decoratrix.

Cuando integramos la cocina en el salón creando un espacio abierto que funciona como zona de estar, comedor y cocina, es aconsejable elegir muebles que estén en consonancia con el resto. Esto no es complicado, puedes elegir frentes de puertas en esos laminados tan bonitos que reproducen todo tipo de maderas, lacas de alto brillo o texturadas, etc. La oferta es infinita. Pero ¿cómo integrar los electrodomésticos para que no rompan la armonía? Hay que buscar aquellos que sean panelables e intentar ocultarlos con el mismo acabado que el resto. La firma De Dietrich ha rizado el rizo una vez más presentándonos esta gama de lavavajillas cuyos mandos están ocultos en el interior de la puerta. Además de hacerse invisibles por completo, tienen prestaciones de última generación: bajo consumo energético y tecnología ICS que detecta mediante sensores el grado de suciedad de la vajilla y decide el programa adecuado. Y su bajo nivel acústico los hace invisibles del todo.

¿Qué se cuece en la cocina? Quiero presentarte algunas de las propuestas más novedosas en mobiliario, electrodomésticos y revestimientos. Todos, diseños de plena actualidad y avanzadas prestaciones para que pongas tu cocina a la última. 1. En la colección Primavera 2010 de la firma francesa Schmidt, he encontrado ambientes tan modernos y elegantes como el modelo Reflex, con puertas que simulan el acabado del cristal pero a precios más asequibles.

2. ¿Te gusta esta cocina? ¿Y a quién no, verdad? Es una de las colecciones que la firma Gamadedor tiene previsto presentar en Eurocucina 1010 o, lo que es lo mismo, la Feria Internacional de Cocina de Milán. Para conocer todas las tendencias y novedades en el equipamiento de esta estancia, tendremos que esperar al mes que viene, del 14 al 19 de abril. El avance promete y, como ves, cada vez se tiende más a integrar la cocina en la decoración del resto de la casa.

3. Si eres una fashion victim también en  la cocina, caerás rendida a las encimeras de cuarzo, de la firma Compac. A su amplia carta de colores, se suman ahora dos nuevas tonalidades: Vanille y Café, naturales, cálidas y muy elegantes.

4. Según las últimas tendencias, las campanas decorativas se diseñan en perfecta sintonía con la zona de cocción y se equipan con avanzadas prestaciones para que cada vez sean más eficaces, intuitivas y silenciosas. Al menos, así son las nuevas campanas extractoras de la firma De Dietrich, en los mismos materiales y acabados que los hornos, placas y lavavajillas de la firma.

5. ¡Esto sí que es un frigorífico! Saca tu lado más tecno y escoge electrodomésticos vanguardistas. La firma De Dietrich ofrece en su colección de frío una avanzada tecnología que permite conservar los alimentos durante más tiempo, además de una perfecta congelación. Entre las prestaciones que incorpora destacan la función Biocare, para impedir la entrada de bacterias y eliminar malos olores, un dispositivo que garantiza una temperatura homogénea en todo el frigorífico, o el sistema Total No Frost, para evitar la formación de escarcha en las paredes.

6. ¿Y qué me dices de la grifería? La gran olvidada en la decoración de la cocina hasta que tienes que elegir la tuya. Es entonces cuando te das cuenta de la amplia variedad de modelos que hay en el mercado, de lo importante que es escoger un diseño que encaje con la línea del fregadero y con el resto de la cocina. Éste es el nuevo grifo Venturi de Tres, digno del mejor de los profesionales. Su caño flexible, revestido con una espiral de acero le confiere un aspecto industrial que va genial en espacios decorados con mobiliario de diseño.

Con un simple vistazo nos damos cuenta de que ésta no es una cocina cualquiera: es una cocina Míele, que podemos apreciar-envidiar en el espacio Míele Gallery que esta famosa firma alemana ha abierto en Barcelona. Durante toda esta primera parte del año, organizan talleres culinarios, pequeños monográficos para aquellos amantes de la gastronomía nacional y de otras culturas, que impartirá el chef Julio López, de la escuela de cocina Cooqus, un referente en cocina asiática.

Se trata de talleres de 3 horas. En marzo, se impartirán talleres de comida japonesa, tailandesa y para invitados; y en abril, cocina de temporada, sana y japonesa nuevamente. Para ampliar la información, puedes llamar al Tel.: 93 292 04 50, o escribir a mielegallery@miele.es.

Imaginaros, además, ponerse manos a la obra en este cocinón-de-aquí-te-espero, equipado con lo último de los electrodomésticos Míele. Lo malo después es volver a casa y ponerte a preparar la cena en tu cocina, te entra la depre. Pero por unas horas seremos  felices…

Hola, Decoratrixes y Decoratroxes: soy Tristán y voy a suplantar a mi dueña hoy en esto del blog. Realmente quien os puede contar todos los secretos de esta cocina soy yo y mi hermano Leoncio. Aunque llegamos a esta casa tras la reforma, nos sabemos de memoria todos los datos de tanto escuchar a nuestros amos comentarlos. Son buena gente, nos dejan subirnos a estos taburetes tan fashion y quedarnos adormilados en su cocina reluciente cuando aprieta el frío y la nieve.

Pues empiezo por el principio: la cocina original era diminuta, sólo este frente que véis aquí. Así que tiraron el tabique que daba al pasillo e integraron éste dentro del nuevo espacio. La suma total fueron 5 m², que no son muchos, pero tras echarle muchas horas y mucho ingenio la distribuyeron muy acertadamente en forma de “L”. Una parte se dedicó a superficie de trabajo (cocina, fregadero, encimera) y la otra a almacenaje (nevera, despensa, residuos). Lo que más nos gusta de esta cocina a Leoncio y a mí realmente son estos muebles lacados naranja con brillo porque nos miramos de reojo al pasar y también porque cuando llegamos cansados de nuestras aventuras y complicaciones callejeras es como si dentro de la cocina hubiera un gran sol que nos calienta de inmediato nuestras almas vagabundas.

En la zona que se comió al pasillo mis amos colocaron estas mesas altas, como de bar, pero que nos dejan mucho espacio libre a los gatos para enredar por debajo y saltar de taburete en taburete. Ellos dicen que al ser altas molestan menos visualmente. Ellos sabrán. Un gato piensa que molesta más saltando que una mesa que está siempre quieta. Pero al parecer no es así. Otro de nuestros elementos preferidos son los focos naranja y las láminas de los tulipanes que colocaron del derecho del revés, como si una fuera el reflejo de la otra.

Mi ama me ha pasado una lista de datos, por si a alguno de vosotros os interesa saber más de esta cocina tan bonita donde Leoncio y yo llevamos una auténtica “vida de gatos”. Los muebles son lacados de alto brillo y la encimera es de Silestone  blanco, modelo Mont Blanc. Salvo la despensa, cuya puerta es de metacrilato naranja. El cubo de basura que se abre con una ligera presión es de Brabantia. La pared está revestida con un azulejo blanco de 59 x 29,5 cm y el suelo con un porcelánico gris de 31 x 31 cm, ambos de Azulejos Peña. Los electrodomésticos son de la firma Smeg. Las mesas altas, las láminas y los focos naranja los compraron en Ikea, y los taburetes, tapizados en microfibra, son de Paco Capdell. Y el radiador alto, encargado especialmente en este color naranja, es el modelo Griglia de  Runtal. Fotos: Decoratrix.

¿Qué no te gusta el aspecto de tu viejo frigorífico? ¿La lavadora es un armatoste que no sabes cómo camuflar en tu lavadero? La solución: stickers divertidos, originales y, lo más importante, económicos y muy fáciles de colocar para darle un aire nuevo a tus electrodomésticos. Éstos son de Ndk-Design y, además de los diseños que acompañan a estas líneas, existen muchos otros. Mama Fresh, para la nevera (79 €) y Koala Wash, en la lavadora (59 €).

Cocinatrix, mira qué joyita he encontrado en Decorablog: el electrodoméstico perfecto para aquellas parejas que no comparten el mismo gusto por las infusiones. ¿Café o té? ¿Y por qué elegir? Aunque a primera vista puede parecer una cafetera de goteo, este aparato, diseñado por Naoto Fukasawa, sirve también como tetera, es decir, este “dos en uno” es capaz de preparar hasta 6 tazas de  café o té. Su precio, 166 € en Design Museum Shop.

Y más color. La reproducción de diseños de los años 50 está de moda y alcanza a los electrodomésticos de última generación. La firma estadounidense Big Chill nos invita a apuntarnos a esta tendencia con cocinas que aúnan la estética vintage con la tecnología de nuestros tiempos. Se comercializan en ocho colores diferentes y también tiene frigoríficos y lavavajillas. Piezas como éstas se convertirán en los auténticas protagonistas de la decoración, no hay duda de que acapararán todas las miradas, así que mejor combínalas con diseños actuales.